Novità per le festività, scopri le 2 proposte per l'inverno

Le creazioni divine di Surgital continuano a sorprendere con la loro pasta senza paragoni, offrendo un'esperienza gastronomica unica.
Ogni pezzo è un unicum grazie alle "imperfezioni", riflesso dell'artigianalità. Surgital per Erredi Distribuzione più di un fornitore, è un partner per chef e ristoratori, onorando la buona tavola come rito condiviso.

I Bauletti Divine Creazioni si presentano con un orlo ondulato ispirato alla tradizione della pasta fresca ripiena. Il formato è studiato per accogliere un ripieno generoso, con una sfoglia realizzata con otto uova per chilo di semola. Le farciture ricercate vantano ingredienti DOP italiani combinati in abbinamenti originali, con un confezionamento attento per mantenere ogni pezzo integro.

Novità 2023  Bauletti con stracotto al Barolo DOCG e Bauletti con funghi porcini e Taleggio DOP
 

I Bauletti con stracotto al Barolo DOCG sono la proposta invernale, risultato di ricerca e sviluppo per soddisfare la richiesta di una pasta ripiena a base di carne. La ricetta offre uno stracotto piemontese con una lunga cottura a bassa temperatura, risparmiando tempo e personale ai ristoratori.

Un prodotto che profuma di tradizione e focolare, con una farcia di carne tenera e aromatica, marinata nel pregiato Barolo DOCG.

La seconda novità autunno/inverno sono i Bauletti con funghi porcini e Taleggio DOP.
Offrono un ripieno bilanciato e aromatizzato. Il connubio di porcini brasati, Taleggio DOP e ricotta offre un sottobosco profumato, ideale per il cambio stagionale dei menù.

I nuovi Bauletti rappresentano la proposta perfetta per un menu dicembrino, accompagnando i ristoratori nel soddisfare il desiderio di perfezione.
Surgital, oltre a fornire prodotti di alta qualità, si impegna come partner e facilitatore per l'eccellenza culinaria.

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